26 okunma, ilginize teşekkürler...

İnsanlar hambal ararlarken genelde opak görünen ve içerisinde siyah noktalar bulunan kavanozları tercih ediyorlar. Kavanozu açtıklarında, neredeyse katı, kumlu ve macunumsu bir bal bulacaklarını umuyorlar. Ancak bu özelliklere sahip bal içerisinde, bir kovandan çıkabilecek potansiyel her şey bulunabilir: bal, balmumu, polen, arı reçinesi, arı sütü ve hatta arının ta kendisi. O siyah noktalar mı? Arıların bacakları ile ilişkileri olabilir. (Ama marak etmeyin, arılar oldukça hijyenik hayvanlardır.)

 

Birçok insan bu gerçekle başa çıkamıyor ve sağlıkları açısından en iyisi olduğunu düşündükleri şey ile gerçekten yemek istedikleri şey arasında bir tür içsel mücadele yaşıyor. Ama unutmayın, ‘ham’ olma durumu, doku ile değil, ısı ile ilgili. Ancak balın içerisindeki bu ilave ‘şeylerin’ de kendilerine özel faydaları olduğunu belirtmek gerek; bu yüzden harcanılan paraya ve çabaya değer.